Quel shot protéiné est le plus léger sur l'estomac ?
Les shots de protéines transparentes (clear whey) à base d'eau sont les plus légers. Les mini-shots laitiers crémeux et les shots de collagène sirupeux et épais sont les plus lourds sur l'estomac. Cette différence de digestion se produit même lorsque vous comparez exactement le même volume de 100 ml.
Vous devez lire attentivement les étiquettes. Ce n'est pas tout ce qui est commercialisé comme un shot protéiné qui contient la bonne protéine pour la réparation des tissus. Bon nombre des options les plus épaisses sur les tablettes ne sont que des sirops lourds au collagène qui fournissent un profil incomplet d'acides aminés.
