Le French Martini est un classique des bars des années 1990 : vodka, liqueur de framboise et jus d'ananas, agités jusqu'à former une fine mousse sur le dessus. Cette version laisse tomber l'alcool et la liqueur. Un shot protéiné Agrumes Framboise apporte la framboise, le jus d'ananas non sucré apporte l'onctuosité et le citron frais garde le tout bien vif. Agité vigoureusement, il offre 21 grammes de protéines pour environ 125 calories et 0 g de sucre ajouté, servi comme le vrai.
Ingrédients
Valeurs nutritives
Préparation
Remplissez un verre à martini de glaçons pour le refroidir pendant que vous préparez la boisson.
Versez le jus d'ananas et le jus de citron frais dans le shaker.
Ajoutez le shot protéiné Agrumes Framboise, puis remplissez le shaker de glaçons.
Agitez vigoureusement pendant 12 à 15 secondes. La protéine et l'ananas forment la mousse, alors n'hésitez pas à y aller fort.
Videz la glace du verre à martini, puis filtrez la boisson dedans d'un seul geste.
Déposez les framboises sur un pic, en travers du bord du verre.
Agitez plus fort que d'habitude
La mousse fait tout le charme du French Martini, et elle ne se forme qu'en agitant vigoureusement. Gardez votre shot protéiné et votre jus d'ananas bien froids, et videz la glace du verre juste avant de filtrer pour servir dans un verre bien givré.
Le classique des bars des années 90, version améliorée.
21 g de protéines par shot de 100 ml. Zéro sucre, zéro gras, zéro préparation.
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